CIASP Saúde organiza horta comunitária no Jardim Progresso

Projeto reúne comunidade para uma alimentação saudável

Numa iniciativa do CIASP Saúde do Jardim Progresso, com apoio da Prefeitura e Emater, foi iniciada nesta semana a formação de uma grande horta comunitária no terreno do Clube do Vovô, em parceria também com esta entidade do Jardim Progresso, que prevê o encontro em mutirão de aproximadamente 50 famílias dos bairros ao redor. Também são parceiros no projeto, a associação de vigias da Prefeitura, os Agentes Comunitários e o pessoal de Enfermagem do Ciasp. O município fornece toda a infraestrutura, como, sementes, água de irrigação, fertilizante e adubo. A Emater oferece o acompanhamento técnico e a comunidade faz o trabalho de preparação do terreno, plantio, manutenção e colheita. Toda a produção é dividida entre a coletividade que participa do trabalho.
A prefeita Dalila José de Mello acompanhou o primeiro dia de atividades na horta, visitando as famílias na construção dos primeiros canteiros. Ela destacou a importância do envolvimento dos profissionais de saúde, das entidades e dos moradores no projeto. “Esta horta é um grande incentivo para as famílias participarem, produzindo, plantando e vivendo numa comunidade saudável. A produção irá ser um complemento alimentar muito importante. Quero manifestar a minha gratidão à todos que se empenharam na realização dessa horta comunitária. Quando se faz um governo com a participação das comunidades, as coisas acontecem e esse é um grande exemplo de parceria que dá certo”.

O início de tudo
O médico do Programa de Estratégia da Família (PEF I), Afonso Aparecido Soares, está supervisionando a formação da Horta. “Em reunião com professores de escolas municipais ouvimos que foi percebido a vinda de algumas crianças nos estabelecimentos de ensino com o objetivo principal de comer na hora do almoço. A Saúde tem como meta a promoção social e a prevenção de doenças. Com isso nasceu a ideia da formação da horta em parceria com a comunidade”, explica, acrescentando que espera, com os resultados, uma melhora na qualidade da alimentação dos moradores beneficiados, na maioria cadastrados no ‘Bolsa Família’.
O médico destaca que uma das grandes vantagens dos projetos em mutirão já pode ser percebida no início da formação da horta. “A união em torno de um bem comum é o primeiro indício do sucesso de um projeto como esse. Não são só os adultos, mas as crianças também acabam envolvidas num trabalho familiar saudável”.

Ideia que se torna exemplo
A idealização da horta comunitária pelo Ciasp acabou despertando o interesse de outras entidades que se interessaram em seguir o exemplo, criando novas hortas ou reativando plantios paralisados. “Como afirmou o técnico da Emater [João Carlos Taschetto], esse é o efeito ‘respingo’ que acaba sendo seguido, inclusive por pessoas que constroem uma pequena horta no fundo do quintal”, assegura Afonso.

Os benefícios do verde
A enfermeira do PEF I, Rita de Cássia Nunes, também está engajada no programa com o objetivo de incentivar os pacientes a se utilizarem de uma alimentação alternativa. “Quando eles fazem parte da produção do próprio alimento acabam dando um maior valor. Há uma maior conscientização para uma alimentação saudável”, garante.
Para a nutricionista do Ciasp, Luzia Lovo, o envolvimento das famílias na horta leva a uma aproximação maior das crianças com as verduras e legumes. “Infelizmente a maioria das pessoas não cultivam o hábito de comer verduras; principalmente as crianças. Com a mobilização, os filhos vêem os pais trabalhando na horta e isso desperta o interesse em consumir a produção. O fruto do próprio trabalho é mais gostoso”, afirma.
A também enfermeira do Ciasp, Rosângela Maria Jorge Ornella, informa que as pessoas não consomem mais verdura por causa do gosto. “Na verdade, as verduras não possuem um gosto muito atrativo para a maioria das pessoas. Também não há muito hábito, como os das pessoas mais antigas. Antigamente se consumia mais verduras e se produzia mais produtos, em hortas caseiras, inclusive. É uma produção barata que pouco se faz hoje”, lembra a enfermeira, explicando que essa iniciativa leva a um envolvimento maior dos profissionais de saúde, porque no acompanhamento que fazem, observam o desenvolvimento das crianças, como, peso, altura, condições físicas e de higiene.
O coordenador de trabalho na construção de canteiros e plantio é o funcionário público Marco Antonio de Godoi. “A gente trabalha na noite e reserva boa parte do dia para o serviço na horta. É gratificante ver os canteiros aumentando com o empenho das famílias envolvidas. Estão todos empolgados e em breve as primeiras sementes vão estar nascidas. A produção em conjunto é uma maravilha”, revela o vigia noturno na Prefeitura. A informação é da Prefeitura de Assis Chateaubriand

Equipe Fenatracoop